蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。　　
    蓝莓在定植前对土壤的结构、理化性状、有机质含量等进行综合评价，对不适宜的土壤必须进行改良，以利于蓝莓生长。
    当有机质含量小于5%时，应参入有机质。最理想的有机物是粉碎后的腐苔藓或草炭，此外烂树皮、锯末及有机肥也可作为改善土壤结构掺入物。加入的有机物数量通常占改良土壤体积的三分之一至二分之一。对于比较粘重的土壤，还可以参入河沙改良。通常要综合以上措施统筹考虑，对土壤进行综合改良。
    硫磺粉的施用方法：将硫磺粉按所计算施用量均匀撒到地面上，用人工或机械深翻30cm左右，使硫磺粉与需要改良的土壤混拌均匀。施入硫磺粉要在定植的前一年进行，当年的作用不明显。全园改良效果最好，为了降低成本，也可以采取栽植沟改良，或栽植穴改良。通常降低pH值与其它土壤改良措施如增加有机质等一同进行。
    硫磺粉网址：http://www.sdtwlh.com/